参加店舗Restaurant List

Message

お店からのメッセージ

六本木に店を構えるAmber Tripでは、四川料理を軸に、香り・辛味・痺れ・旨味が重なり合う少量多皿のコースをご用意しております。
ひと皿ごとに表情を変える味わいに、日本ワインを中心としたペアリングを合わせ、心地よい余韻までお楽しみいただけるひとときをご提案いたします。
「美食めぐり」を通じて、Amber Tripならではの中華料理の新たな魅力に触れていただけましたら幸いです。

主催者からのメッセージ

旬の食材とシェフの自由な感性が織りなす、イノベーティブなフレンチを堪能できる注目の一軒です。厳選した食材を用いたコースは、伝統的な技法を大切にしながら独創的な発想を取り入れ、一皿ごとに新たな発見と感動をもたらします。料理に合わせたワインやドリンクとのペアリングも魅力で、食事の楽しみをより一層深めてくれます。洗練された落ち着きのある空間は、記念日や大切な方との食事にも最適。特別な時間を過ごしたい方にぜひおすすめしたい一軒です。